Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречка с опятами и молодой морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Никулина
Для тех кто следит за фигурой,грибных гурманов, и просто тех ,кто любит домашнюю и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
5 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Гречка 0,5 стак.
- Опята 200 г
- Луковица 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Черный перец 1 щеп.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить гречку или залить кипятком и оставить на час-полтора.
2
Грибы,если заморозка,то разморозить.(У меня заморозка,а вот свежие отварить в течение 15 минут).Если опята коупные,то режем.У меня маленькие,не резала.
3
Режем лук так,как любите.Морковь по этому же принципу,как привыкли.Я брала молодую с мизинец толщиной,поэтому порезала кружочками.
4
Поставить на небольшой огонь сковороду,добавить немного оливкового или растительного масла. Опять же дело вкуса.Отправить морковь и лук на сковороду и пассеровать.Далее грибы.(Предварительно не отвариваю, т.к. свои.)
Несколько минут обжариваю всё вместе ≈ 5-7.
Затем добавить бульон или воду полтора-два стакана, и оставить тушиться минут на 15.
5
В завершении добавить зелень.
Подавать с листьями салата и овощами!Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96782
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
