
Картошка с салом и чесноком, запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Сегодня рецепт картошки с салом и чесноком, запечённой в духовке.
Приготовить совсем...
1 час 15 минут
2 порции (а вообще-то, у всех разные аппетиты)
2
Ингредиенты
- картофелин (среднего размера) 5-6 шт.
- сала (лучше с мясной прослойкой) 200-250 г
- чеснок, соль и перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель нарезаю на половинки. Делаю небольшую платформу, чтобы он был более устойчив.
2
Форму для запекания смазываю растительным маслом.
3
Укладываю в неё картофель.
4
Вилкой делаю несколько глубоких надрезов, чтобы туда заходил смалец, который образуется в процессе приготовления.
5
Солю и перчу (если сало солёное, то картофель можно не солить).
6
Укладываю кусочки сала на картофель.
7
Чеснок нарезаю тонкими кружочками.
8
И укладываю на сало.
9
Накрываю фольгой.
10
И отправляю на 1 час в заранее разогретую до 220 градусов духовку.
11
Достаю готовое блюдо.
12
Подробности и детали приготовления в моём коротком видео по ссылке https://youtu.be/34Q7S7gZZhY
13
Приятного аппетита!



4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)