Торт "Птичка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Простой,вкусный и не дорогой тортик.
Ингредиенты
- Для теста;
- Яйцо 3 шт
- сахар 1 стакан
- мука 1 стакан
- какао 2 ст.л
- масло сливочное 100 гр
- сода гашеная 1 ч.л
- Для крема;
- масло сливочное 200 гр
- сахар 1/2 стакана
- молоко 400 мл
- манка без горки 3 ст.л.
- Для глазури
- молоко 100 мл
- какао 4 ч.л
- масло сливочное 100 гр
- сахар с горкой 2 ст.л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Масло топим,смешиваем с сахаром.
2
Добавляем яйца,взбиваем.
3
Добавляем какао.
4
Муку.
5
Гашеную соду. Хорошо замешиваем тесто.
6
Переливаем в форму с пекарской бумагой.
7
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут до готовности. Остужаем и режем бисквит на 3 коржа. Можно коржи испечь по отдельности.
8
Готовим крем. В кипящее молоко засыпаем манку,тщательно перемешиваем,выключаем,остужаем.
9
Масло смешиваем с сахаром и манной кашей.
10
Взбиваем в крем.
11
Промазываем кремом все коржи.
12
Варим глазурь. Для этого молоко,сахар и какао доводим до кипения. Добавляем сливочное масло. Варим глазурь на медленном огне помешивая минуты 3.
13
Даем глазури остыть.
14
Заливаем торт глазурью и убираем в холодильник на ночь,для пропитки.
15
На главном фото торт без пропитки,т,к отрезала кусочек сразу по приготовлению.
16
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!