avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Икра из баклажанов на зиму
Икра из баклажанов на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Икра из баклажанов на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор татьяна тулупова
#марафон

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
49
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы
12 г
arrow
icon
0 %
Сахар
7 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажаны 3 кг
  • Помидоры 2 кг
  • Морковь 1 кг
  • Лук репка 1 кг
  • Соль, сахар

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Порезать овощи крупно. Обжарить все по отдельности на сковороде на растительном масле. После обжарки овощи пропустить через мясорубку. Прокрученные овощи сложить в кастрюлю и добавить: 4 ст. ложки песка, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксуса, перемешать и тушить с момента закипания 1-1,5 часа. Разложить горячую икру по стерилизованным банкам и закатать. Выход: 8 банок по 0.5 л.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3