Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🏃♂️
рецепт из Германии)))
Ингредиенты
- муки 350 грамм
- творога 200-250 грамм (пачка)
- молока 100 грамм
- сахара 150 грамм
- маргарина 50 грамм
- сметаны 170 грамм
- соль
- пакетик дрожжей
- яйцо
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разведем в теплом молоке дрожжи(15-20 минут в теплое место)
2
Смешаем в посуде 50 грамм сахара, 50 грамм маргарина, 70 грамм сметаны, соль, выльем молоко с дрожжами и засыпаем муку. заведем мягкое тесто. оставим тесто на час..
3
Приготовим начинку- творог смешаем с ванилином, 70 грамм сахара, яйцо. Тщательно перемешаем.
4
Готовое тесто раскатаем в пласт - прямоугольный, намажем творогом, свернем в рулет и нарежем на маленькие рулетики(шириной 3см). Получается примерно 12 штук.
5
Рулетики выкладываем на противень, смазанный маслом, ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности.
6
Вытаскиваем и смазываем ватрушки сметной(100 грамм сметаны смешиваем с 1 ст.л. сахара).
7
Накрываем фольгой и ставим в духовку на 5 минут, может чуть меньше, чтоб сметана запеклась.
8
Вот такие ватрушки готовы. Я добавила в творог корицу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
