Десерт Торт

Шоколадный Торт "ШОК" без яиц, слив. масла и молока

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шоколадный Торт "ШОК" без яиц, слив. масла и молока

Name: Шоколадный Торт "ШОК" без яиц, слив. масла и молока
Yield: 2
Ingredients: Муки 500 гр. (3 стакана); Раст. масла без запаха; Какао; Ванилин; Сахар (по вкусу); Воды; Разрыхлитель; Соли; Любое варенье или жжем; Для глазури:; Воды; Какао; Крахмал(любой) + 0.5 стакана воды; Для пропитки:; Кофе свеже сваренного; Сахара; Ликёра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! Хочу предложить постный, вегетарианский, из топора, назвать можно...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 500 гр. (3 стакана)
Раст. масла без запаха 1 стак.
Какао 3-4 ст. л.
Ванилин
Сахар (по вкусу) 2-2,5 стак.
Воды 350 г
Разрыхлитель 3 ч. л.
Соли 0,5 ч. л.
Любое варенье или жжем
Для глазури:
Воды 300 г
Какао 3 ст. л.
Крахмал(любой) + 0.5 стакана воды 2 ст. л.
Для пропитки:
Кофе свеже сваренного 100 г
Сахара 1 ст. л.
Ликёра 2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Этот торт можно испечь и в духовке используя любую форму....и выпекать 25-30 минут при температуре 170 град..Я же его испекла в мультиварке )))) В большую пиалу высыпать все сухие ингредиенты.и обязательно просеять через сито.Дальше добавить воду и раст.масла.В этом рецепте не обязательно использовать миксер.Я мешала обычной лопаткой для замешивания теста до однородной массы,что бы не было комочков. Чашу мультиварки смазала раст.маслом.В центр чаши вставила гранёный стакан попкой в низ.

Вылила тесто.Выставила режим ВЫПЕЧКА 1 ЧАС 30 минут.После сигнала через минут 10 извлечь торт и оставит остывать на корзине пароварки.Готовим глазурь.В кастрюльку высыпать сахари какао.Перемешать.Добавить воду и перемешать.В другой сосуд добавит крахмал и воду.Перемешать.Смесь с какао,сахара и воды довести до кипения....небольшой струйкой влить крахмал с водой.Всё глазурь готова.Теперь бисквит разрезать на 2 или 3 части.Каждый корж пропитать и промазать вареньем или джемом.

Облить глазурью Украсить по желанию....но не обязательно.Торт получается очень вкусным,мягким и нежным...и никто не догадается,что он приготовлен практически из топора.Вот такое шоколадное чудо у меня получилось.Писала дольше чем готовила!

...