Щи с русскими черными бобами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Бобы очень полезные овощи и заменить могут в любом блюде мясо
Ингредиенты
- Бобы черные русские 1 стакан(вареные)
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста свежая
- Картофель 2-3 шт
- Масло растительное
- Вода
- Соль, специи-по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
У меня бобы замороженные и поэтому я их в начале отвариваю 5-7 мин,затем очищаю от кожуры
2
Затем делаю зажарку из лука и морковки
3
Добавляю к зажарке капусту и обжариваю все еще минут 5-7
4
Затем наливаю воду в кастрюлю, добавляю картофель бобы и зажарку с капустой
5
Варим до готовности, добавляем соль, специи
6
Щи получаются очень вкусными если их приготовить в мультиварке на режиме "тушение"
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!