1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог сахарный
Рецепт с фото пошаговый
Автор OlKa
На сайте много рецептов этого чудесного пирога,мой и похож и в тоже время другой....В...
Ингредиенты
- прессованных дрожжей 25 грамм
- молоко 100 мл
- воды 100 мл
- маргарина 200 г
- ст.л сахара 1
- яйца 4 шт
- муки 700 грамм
- сахар ванильный 1 пакетик
- соли щепотка
- Для сахарной корочки:
- Масло сливочное 100 г
- Сахара 200 г
- Сахар ванильный 1 пакетик
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать молоко и воду,вскипятить и когда остынет (чтоб жидкость была теплая) добавить 1 ст.л сахара,1 ст.л муки и дрожжи, оставить в теплом месте накрыв плёнкой.
2
Растираем размягченное сливочное масло с яйцами, ванильным сахаром и щепоткой соли.
3
Смешиваем дрожжи, просеянную муку и масляно-яичную смесь. Замешиваем. Получится густое липкое тесто. Оставляем в теплом месте подходить, примерно на 40 минут.
4
Когда тесто подойдёт, выкладываем в форму (размер моей формы 20х30 см), смазанную маслом. Разравниваем тесто по всей поверхности формы, накрываем его и даём ещё раз подняться.
5
Масло трём на тёрке, смешиваем с сахаром и ванильным сахаром.
6
Тесто поднялось, теперь с помощью пальцев делаем в нём углубления.
7
Посыпаем сахарно-масляной смесью.
8
Выпекать в разогретой до 180 градусах, 50 минут. Пирог должен слегка подрумяниться и полностью пропечься.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91255
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
