
Рисовые котлеты с грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Отваренный рис 200 гр.
- Отваренный картофель 2шт.
- Отваренная морковь 1шт.
- Лук репчатый 2шт.
- Грибы свежие любые 200 гр.
- Мука 1ст ложка.
- соль, перец, растительное масло для жарки, сухари для панировки, укроп, петрушка По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель, морковь измельчить, лук 1 шт, измельчить и обжарить на растительном масле. Все смешать, добавить отваренный рис и измельченную зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
2
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях. Обжарить с двух сторон на медленном огне.
3
Для соуса: лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, грибы отварить и мелко нарезать, все смешать добавить в сковороду муку и грибной бульон, соль, перец по вкусу. Проварить соус до готовности.
4
Подать котлеты полив грибным соусом и украсив по желанию.



4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями