Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска "форшмак"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Фурсова
великолепная закусочка на каждый день и праздник!!!!
Ингредиенты
- филе крупной сельди хорошего качества 1 шт
- сливочное масло 200 гр
- вареные яйца 3 штуки
- слегка зачерствевший батон (белый хлеб) 200 гр
- молоко 4-5 ст. ложек
- зелень укропа
- репчатый лук 1
- уксус столовый 9% 1 столовая ложка
Шаги приготовления
110
человек планируют готовить
1
Филе сельди освободить от мелких косточек, шкурки, порезать на кусочки;
2
Репчатый лук очистить и разрезать на несколько частей;
3
Белый хлеб замочить в молоке на несколько минут;
4
Зелень укропа нарезать;
5
Все ингредиенты (сельдь, размягченное сливочное масло, размоченный в молоке белый хлеб, вареные яйца, репчатый лук, нарезанную зелень укропа) соединить, прокрутить через мясорубку или промолоть в блендере.
6
В массу добавить 1 столовую ложку уксуса (можно и чуть больше и меньше, все по вашему вкусу!), перемешать массу до однородного состояния, поставить в холодильник на 1 час.
7
Подавать с любым хлебом, тостами, в качестве начинки для тарталеток. Несомненно форшмак уместен и как праздничное блюдо!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
