
Легкие рыбные котлетки 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Синицкая
Время новых рецептиков 🤗
🐟Котлеты из трески в ржаных отрубях🐟
Хочу поделиться с...
Ингредиенты
- Треска 2 филе (~800 г),
- Яйца (можно заменить 1-2 куриными), 5 перепелиных
- Лук репчатый 1 шт.,
- Морковь 1 шт.,
- Крахмал кукурузный 1 ст. ложка,
- Соль, перец, специи по вкусу,
- Кунжут 2 ст. ложки,
- Отруби ржаные 30 г,
- Масло кокосовое смазать сковороду для жарки котлеток
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
👉🏻Рыбку моем, обсушиваем, убираем косточки, нарезаем и измельчаем в блендере (мясорубке)
2
👉🏻лук, морковь также в блендер
3
👉🏻делаем рыбный фарш: смешиваем измельченную рыбу, лук, морковь, добавляем яйца, крахмал, соль, перец (чёрный молотый), кунжут и специи (я добавила чайную ложку сушенного имбиря)
4
👉🏻тщательно перемешиваем фарш и формируем котлетки
5
👉🏻обваливаем их в отрубях👉🏻жарим на а/п сковороде под крышкой на медленном огне с двух сторон по 3-4 минутки 💙
КБЖУ: 90/68/13/19
6
Приятного аппетита!😘 Больше моих рецептов смотри в Инстаграмм-аккаунте https://www.instagram.com/july_vlad



4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями