
Легкие рыбные котлетки 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Синицкая
Время новых рецептиков 🤗
🐟Котлеты из трески в ржаных отрубях🐟
Хочу поделиться с...
Ингредиенты
- . Треска🐟 2 филе (~800г);
- . Яйца🥚 (можно заменить 1-2 куриными); 5 перепелиных
- . Лук репчатый🌱 1 шт.;
- . Морковь🥕 1 шт.;
- . Крахмал кукурузный🌽 1 ст.ложка;
- . Соль, перец, специи🥄 по вкусу;
- . Кунжут🥄 2 ст.ложки;
- . Отруби ржаные🥨 30 г;
- . Масло кокосовое🥥 смазать сковороду для жарки котлеток
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
👉🏻Рыбку моем, обсушиваем, убираем косточки, нарезаем и измельчаем в блендере (мясорубке)
2
👉🏻лук, морковь также в блендер
3
👉🏻делаем рыбный фарш: смешиваем измельченную рыбу, лук, морковь, добавляем яйца, крахмал, соль, перец (чёрный молотый), кунжут и специи (я добавила чайную ложку сушенного имбиря)
4
👉🏻тщательно перемешиваем фарш и формируем котлетки
5
👉🏻обваливаем их в отрубях👉🏻жарим на а/п сковороде под крышкой на медленном огне с двух сторон по 3-4 минутки 💙
КБЖУ: 90/68/13/19
6
Приятного аппетита!😘 Больше моих рецептов смотри в Инстаграмм-аккаунте https://www.instagram.com/july_vlad



4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями