Салатик с острым перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Этот салат великолепен в качестве гарнира к любому мясу, особенно - к шашлыку!
15 минут
Ингредиенты
- помидоры крупные 3 шт
- перец острый зелёный маринованный 5 штук
- лук репчатый фиолетовый 1/2 шт
- петрушка большой 1 пучок
- чеснок 1-2 зубчика
- соль
- свежемолотый перец
- растительное масло
- лимонный сок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры для этого салата выбирайте хорошие, не жалейте денег, не берите эти безвкусные "пластмассовые" дешевые помидоры. Нарезать их нужно довольно крупно. Я режу на 8-10 долек и каждую дольку пополам.
2
Перец очистить от семечек и плодоножки, разрезать пополам (в длину, на две половинки), и нарезать тонкими полосками.
3
Лук почистить и нарезать очень тонкими полукольцами или перьями.
4
Чеснок очистить и натереть/мелко нарубить/пропустить через пресс (как вам больше нравится). Я натираю на крупной тёрке.
5
Петрушку мелко нарубить.
6
Посолить, поперчить, добавить лимонный сок и растительное масло, лучше всего - подсолнечное не рафинированное. Перемешать и наслаждаться вкусом! С мясом - это необыкновенно вкусно и ароматно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!