Блино-шаурма

Итак,молоко + яйца + сахар + соль + растительное масло + муку + соду перемешиваем в блендере.

Далее, выпекаем наши блины. ❗ Для смазывания сковороды нужно ещё 100-150 мл растительного масла. Но если у Вас сковорода с антипригарным покрытием, то не надо.

Приступаем к начинке. Для неё нам понадобится: - 2 огурца - 150 гр твёрдого сыра - 1 куриная грудка (копчёная) (примерно 300 гр) - соус, состоящий из: - 3 ст.л кетчупа - 5 ст.л майонеза - 1 ч.л горцицы. ❗В соус для большей остроты можно добавить немного чеснока.

Огурец мелко режем полосками. Сыр терём на тёрке. Курицу мелко режем на кубики. И замешиваем соус.

Итак, укладываем начинку на наш блин (на край самого блина,чтоб можно было завернуть). Первым слоем ложим 1 ст.л курицы, вторым слоем ложим огурец, третьим слоем соус, четвертым слоем сыр.

И заворачиваем наш блин трубочкой. Всё, наша блино-шаурма готова, подаём к столу с горячим вкусным чаем или кофе. Приятного аппетита 👍👌

Данный рецепт Вы может посмотреть на моей странице в инстаграмм.Делюсь ссылкой:https://www.instagram.com/p/BihQ9pPnP_T/?taken-by=domashnya_kuxnya