Куриное филе "Сюрприз" #кулинарныймарафон

Курицу режем на небольшие кусочки. Заливаем молоком и оставляем на 1-1,5 часа.

Подготовим формочки из фольги. Несколько слоев фольги сложить вместе и поместить в банки,чтоб фольга приняла нужную форму. Ставим формочки на противень и смазываем растительным маслом.

Картофель режим тонкими кусочками и разложим по формочкам,соли и перчим.

Сверху выложим порезанный полукольцами лук,потом мясо,солим перчим.

Готовим заливку. Яйца взбиваем с майонезом или сметаной,поливаем этой заливкой курицу,примерно 2-3 ст.л. на каждую форму.

Сверху выложим порезанные кружочками помидоры.

Посыпаем мелко рубленным чесноком и тертым сыром.

Отправляем в разогретую духовку мин на 30-40 при 180С.

Перед подачей посыпаем зеленью. Приятного аппетита.