Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Все кто любит, те поймут! любителям кабачков - начинка с плавленным сыром!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Сезон кабачков открыт! Везде продаются, а у нас на грядке уже цветет! Так что пробуем...
Ингредиенты
- Кабачки 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Плавленый сыр 100 г
- Майонез 1-2 ст. л.
- Зелень петрушки или укропа
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло для жарки
- Соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты, зелень и кабачки хорошо помоем. Кабачки у меня молодые, поэтому шкурку счищать не буду.
2
Нарезаем кабачки на тонкие пластинки. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Нагрев плиты средний. Все подробности приготовления на видео
3
Тем временем приготовим начинку. Морковь и чеснок натрем на мелкой терке.
4
Добавляем плавленный сыр и разминаем вилкой. Если у вас нет никаких предубеждений насчет плавленых сырков "Дружба" может использовать их.
5
Добавляем порезанный укроп, хорошо перемешиваем и пробуем на вкус. Я добавила щепотку соли и немного черного перца, вы ориентируйтесь на свой вкус.
6
Кабачки тем временем обжарились с обеих сторон. Берем пластинку кабачка, она мягкая и эластичная. На край добавляем столовую ложку начинки и заворачиваем рулетик.
7
Вот такая красота получилась! Такая закуска ни кого не оставит равнодушным,а со стола улетит первой)))
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
