Пирог "Ягоды под снегом"

Name: Пирог "Ягоды под снегом"
Ingredients: любых ягод (у меня ягодный коктейль); сахара(в ягоды): 200 гр в тесто; муки; гр.сметаны; яйца; разрыхлитель; гр.слив.масла; сахарная пудра; ягоды для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна *****

Очень лёгкий и вкусный пирожок. Съешь кусочек и захочется ещё.В конце рецепта...

Ингредиенты

любых ягод (у меня ягодный коктейль) 200-300 гр.

сахара(в ягоды): 200 гр в тесто 200 гр.

муки 250-300 гр.

гр.сметаны 300

яйца 2

разрыхлитель

гр.слив.масла 180

сахарная пудра

ягоды для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промыть ягоды, засыпать песком и дать настоятся,чтобы выделился сок.

Отделить сок от ягод (сладкую основу не выливать, можно добавить в чай или в напиток). Оставить на время в ситечке.

В миску положить размягчённое масло и растереть его с песком. Сметану и яйца взбить и добавить к маслу с песком (перемешать).

Муку соединить с разрыхлителем и добавить ко всем ингредиентам. Всё перемешать.

На противень выстеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой смазанную маслом выложить тесто(разровнять). На него аккуратно воткнуть ягоды по всему тесту.

В разогретую духовку поставить пирог. Выпекать при 170 градусах до готовности минут 20.

После того как пирог станет тёплым украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.