Люля-кебаб в духовке #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
Сочные, ароматные котлетки на палочке можно жарить на углях или в духовке. Классически...
Ингредиенты
бёдер без шкуры 1 кг
большая луковица 1
крупный болгарский перец 1
зубчика чеснока 3-4
веточек петрушки Несколько
растит.масла 1 ст.л.
Соль, зира, чёрный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пропустить через мясорубку филе, лук, чеснок, болгарский перец. Мелко порезать петрушку. Посолить, поперчить, добавить зиру, хорошо перемешать и отбить.
2
Мокрыми руками сформировать люля - кебабы, нанизать их на заранее замоченные деревянные шпажки. Смазать растительным маслом.
3
Жарить на гриле или запекать в духовке на решётке или просто на противене.
4.792203
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рагим Рамазанов
оставил(а)
Я посмотрела на люля . Но решила сделать по своему. Получилось очень вкусно 😍
13 июня 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!