Картофель «Фантазия»#чемпионатмира#россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Это блюдо готовит моя мама. Я тоже люблю его.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- большая Морковь 1
- Лук 1 шт
- Помидор 1 шт
- Яблоко 1 шт
- кураги Горсть
- чернослива Горсть
- Соль по вкусу
- Карри по вкусу
- оливкового масла 2 ст.л.
- воды 1-2 ст.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук порезать кубиками и обжарить в 2-3 ст.л. оливкового масла
2
Морковь порезать полукольцами и отправить к луку
3
Помидор порезать маленькими кубиками и обжарить вместе с морковью и луком
4
Картофель порезать крупными кубиками и также отправить в сковороду
5
Все хорошо перемешать и ещё немного обжарить
6
Порезанное яблоко
7
Чернослив и курагу (курага у меня крупная, поэтому порезала её пополам), все отправить к картошке, посолить, добавить карри, долить около 1 ст. воды, убавить огонь до среднего, накрыть крышкой и оставить минут на 30.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98645
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!