Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Попробуйте эти сочные рубленные котлеты из свинины!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Попробуйте эти рубленные котлеты из свинины! Данный рецепт рубленых котлет не сильно...
Ингредиенты
- свинины (лопатка) 450 г
- крупное яйцо 1
- репчатая луковица (100 г) 1
- чеснока 2 зубчика
- сметаны 2 ст. л.
- крахмала 2 ст. л.
- соль 1/3 ч. л. или по вкусу
- черный молотый перец
- Приправы по желанию
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В первую очередь нарезаем мясо небольшими квадратиками (5 мм).
Как можно мельче нарезаем луковицу.
Смешиваем все ингредиенты: рубленую свинину, порезанный лук, добавляем яйцо, сметану, соль, черный молотый перец, крахмал. Тщательно перемешиваем.
Миску накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на два часа. А лучше на ночь!
Обжариваем котлеты на растительном масле 4 минуты. Переворачиваем и обжариваем 1 минуту. Накрываем крышкой и готовим ещё 5 минут.
Котлеты готовы!
2
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте 👉 По ссылке https://www.youtube.com/watch?v=GzDIEETpZ98
Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
