
Круассаны по-французски с джемом #чемпионат мира#франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Вода 1 стакан
- Дрожжи сухие 1 столовая ложка
- Мука 2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Масло сливочное 2 столовые ложки
- Сахар 4 столовые ложки
- джем фруктовый 300 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Муку просейте в миску горкой. В центре сделайте углубление, всыпьте сахар и дрожжи. Добавьте маленькие кусочки сливочного масла, влейте теплую воду и замесите эластичное тесто. Скатайте его в шар, накройте и поставьте его в теплое место на 30 минут.
2
Затем вновь вымесите тесто и раскатайте в тонкий пласт. Разрежьте на треугольники. На основание каждого положите по 1 чайной ложке джема.
3
Сверните треугольники в рулетики, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставьте на 10 минут.
4
Смажьте круассаны взбитым яйцом и выпекайте 15 минут в духовке, разогретой до 200 С. Приятного аппетита!



4.95926
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями