
Запечённые кабачки с баклажанами - лёгкое и вкусное блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
4 порции
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помыть баклажаны и кабачки. Первые порезать на кружочки и замочить в холодной солёной воде минут на 20 (это уберёт из них всю горечь). Кабачки же очистить от кожуры и тоже порезать кружочками.
2
Соус: майонез смешать с небольшим количеством воды (это поможет соусу легче распределяться по овощам и он будет не такой жирный). Добавить немного тёртого сыра.
3
Обильно смазать противень оливковым маслом, выложить кабачки, а следом и баклажаны. Распределить соус по всей поверхности блюда. Сверху присыпать небольшим количеством сыра.
4
Запекать в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут.
5
Видео-рецепт: https://www.instagram.com/p/Bj912gVl9rk/?hl=ru



4.811995
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями