Запеченая картошка с мясом

Режем мясо кубиками выкладываем в миску, туда же добавляем лук полукольцами, майонез, специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем. И немного оставляем мариноваться.

Чистим картошку и нарезаем ее кружками, споласкиваем от крахмала. Берем форму, смазываем маслом подсолнечным и выкладываем нашу картошку, что бы закрыть дно формы, добавляем специи по вкусу

Потом выклалываем наше мясо

И сверху закрываем мясо оставшейся картошкой. Но если вы всю картошку положили на низ, то наверх мяса можно посыпать сыром (если вы так любите). Я делаю и так и так, в зависимости от настроения.

Если сверху у вас все таки катрошка, можно ее смазать майонезом. Чуть -чуть добавляем воды. Накрываем фальгой и ставим в духовку на 200°С и запекаем около часа.