Варенье из щавеля #заготовки

Name: Варенье из щавеля #заготовки
Ingredients: Щавель пара крупных пучков; Сахар; корица молотая; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа Степанова 🌳

Готовить проще простого.

30 мин

Ингредиенты

Щавель пара крупных пучков

Сахар 1 ст

корица молотая 1 ч. л

Вода 3 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Промойте листики щавеля, устраняя стебли. Параллельно убирайте повреждения с зелени. Измельчите щавель некрупно, засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы он выделил сок. После отправьте емкость с будущим вареньем на плиту и проварите на огне минимальной мощности в течение примерно двадцати минут.

За это время подготовьте банки: стерилизуйте их, прибегнув к любому удобному для себя методу. Также стерилизуйте и крышки.

После того, как щавель станет достаточно мягким, добавьте к нему подготовленную корицу, перемешайте и оставьте на пару-тройку минут на огне минимальной мощности. Далее уберите десерт с огня, разложите его по стерильным баночкам и укупорьте стерильными крышками. Готовое варенье переверните вверх дном, укутайте и оставьте до остывания.

...