Котлеты на скорую руку

Сочные, ароматные, сытные, когда за раз штуки три съедите без гарнира, вкуснооо...

Ингредиенты

фарш из свиной лопатки 400 гр
яйцо куриное 1 шт.
сухари панировочные белые 3 ст. л.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 зубчика
соль, перец по вкусу
вода 0,5 стакана
45минут
9
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Из ингредиентов смешайте фарш, отбейте его, сформуйте котлеты, обжарьте их на разогретой с маслом сковородке, на среднем огне, с двух сторон, до румяной корочки, влейте немного воды (полстакана), убавьте огонь до минимума, накройте сковородку крышкой, прогревайте котлеты, пока жидкость не выпарится.
2
Вкусно с любым гарниром и без него. Я лук и чеснок измельчила в блендере. У вас есть выбор.
...
7 июля 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!