Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Когда фарш разморожен, быстро приготовить мясное блюдо не составит труда.
40 минут
10
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Манная крупа 3 ст. л.
- Молоко или вода 100 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук, чеснок, молоко измельчите в блендере, добавьте всё в фарш вместе с яйцом и манной крупой, посолите, наперчите. Смешайте фарш, отбейте его, оставьте на 15 минут, чтоб манка набухла.
2
В разогретую с маслом сковородку выложите котлеты, сформованные мокрыми руками. Обжарьте котлеты с двух сторон, до румяной корочки, на среднем огне.
3
Влейте в котлеты полстакана воды, накройте сковородку крышкой, убавьте огонь до минимума, тушите котлеты до выкипания всей жидкости, после накройте крышку сковороды полотенцем, оставьте котлеты отдохнуть на 5-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
