avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Варенье из черешни и грецкого ореха

Варенье из черешни и грецкого ореха

Рецепт с фото пошаговый

Автор RishitnikAnna
Это деликатесное, не детское, пикантное, изумительное тягучее варенье. Такое не будешь...

Ингредиенты

  • черешни без косточки 100 г
  • грецкого ореха 50 г
  • сахара 100 г

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
Черешню моем, вытаскиваем косточки. Я делаю это китайской палочкой, прокалываю дырку с одной стороны, потом с другой стороны (где черенок) проталкиваю косточку. Так ягодка остаётся невредимой.
2
Грецкий орех резала на 4 части, как раз получается под размер внутренности черешни. Начиняем черешню орехом.
3
Аккуратно перекладываем ягоды в кастрюлю с толстым дном, сверху засыпаем сахаром. Ставим на средний-слабо средний огонь. У меня на плите это цифра 5 из 9. Пока ягода не дала сок можно разок перемешать, но потом лучше воздержатся, иначе орешек из разваренной ягодки выпадет. Варить ровно 25 минут, потом сахар начинает карамелизоваться и получатся леденцы 😱.
4
Выключаем, сразу перекладываем в банку и закрываем, т.к на воздухе начнёт быстро подсыхать. Баночки рассчитывайте так, что уваривается примерно вдвое. Ну вот, пока писала пост, баночку открыла и половину уже съела 🤷‍♀️, чего и Вам желаю 😉!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
ВАу! Необычно! Ни разу не пробовала такого варенья! 😍😍😍😍👌спасибо за рецепт!
18 июля 2018 г.
Ответить
Попробуйте 👍🏻 лучше наедине 😉
19 июля 2018 г.
Ответить
Ах ха ха 😁😁😁😁😁👍🏼 спасибо за рекомендации! 😅😂
19 июля 2018 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!