
Простой ванильный тортик к чаю со сметанно-малиновым кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Ли
Есть у меня рецепт лимонного кекса, решила поэкспериментировать с ним, убрала из него...
Ингредиенты
- Муки 1,5 стак.
- Соли 0,5 ч. л.
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Яичного меланжа 3 ст. л. воды(или 3 яйца) 3 ст. л.
- Сахара 1 стак.
- Кефира 1 стак.
- Ванильный сахар с натуральной ванилью 1 ст. л.
- Растительного масла 0,5 стак.
- Сметаны 20% 200 г
- Малинового варенья по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Просеять муку, добавить в неё соль и разрыхлитель, перемешать.
2
В отдельную миску положить меланж и залить водой. Размешать до однородности. Добавить ваниль и сахар, хорошенько перемешать. Добавить кефир, перемешать и дать раствориться сахару. В это время я, обычно, готовлю форму.
3
Всыпать в жидкие ингредиенты сухие и перемешать до однородности. Добавить масло, перемешать. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму или смазанную. Выпекать при температуре 180 С примерно 40-50 минут в зависимости от вашей духовки. Дать полностью остыть.
4
Разрезать на 2 части корж. Сметану смешать с вареньем и промазать половинки. Дать постоять 2-3 часа



4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)