Овсяноблин "Шедевральный"

Name: Овсяноблин "Шедевральный"
Ingredients: овсянки; яйца; молока; Масло для обжарки; ст ложки сметаны; чеснока; Колбаса и сыр; Соль и перец; яйца отваренных вкрутую

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Фараносова🌳

Мой овсяноблин "шедевральным" назвал старший сын. Он очень любит брать его с собой на...

10 минут

Ингредиенты

овсянки 100 г
яйца 2
молока 45 г
Масло для обжарки
ст ложки сметаны 2
чеснока 2 зубчика
Колбаса и сыр по вкусу
Соль и перец по вкусу
яйца отваренных вкрутую 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овсянку, молоко и сырые яйца слегка пробить блендером, посолить и поперчить по вкусу. На сковородке с толстым дном испечь два блина. Для смазывания сковороды я использую сливочное масло.

Пока блины жарятся на небольшом огне, готовим всё для начинки. Отварные яйца протереть на крупной терке, добавить сметану и чеснок из чеснокодавки, посолить и поперчить по вкусу, можно добавить мелко порубленную зелень. Сыр (у меня Российский) натереть на крупной тёрке, колбасу нарезать тонкими кружочками.

Собираем наш шедевр. На тарелку выкладываем блин, потом сыр, следом яичная смесь, сверху колбаса и накрываем вторым блином.

Приятного аппетита!

...