Хорошо прожаренный, но очень сочный и нежный стейк #ужин #мясо #мраморнаяговядина #стейк #фарфор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна @az_live100
Ингредиенты
Стейк из мраморной говядины
розмарина веточки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Накаляем посуду при температуре 180 градусов. В нашем случае - гриллер с пирамидальными выступами на дне для оптимальной точечной прожарки. Нагреваем до тех пор, пока вода не начнет отскакивать от дна как жемчужина.
2
Без масла кладем стейк, прижимаем ко дну равномерно по всей поверхности. Ждем примерно 2 минуты. Переворачиваем.
3
Сверху кладем веточки розмарина, отключаем нагрев, закрываем крышкой и даем постоять еще 3 минуты.
4
Сервируем либо отдельно, либо с овощами (как душе угодно), подаем горячим с любимыми соусами)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!