
Фаршированные помидоры #заготовки на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Помидоры надо использовать "мясистых" сортов.
Ингредиенты
- помидоров 4 кг.
- чеснока 200 гр.
- зелени кинзы 3 пучка
- сладкого перца 500 гр.
- Для томата:
- помидоров 2 кг.
- лавровых листиков 4-5 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Помидоры одинакового размера промыть, сделать надрез сверху "крышечкой" положить начинку из измельченного чеснока и зелени кинзы.
2
Уложить в баночки вместе с дольками сладкого перца. Залить свежевыжатым томатным соком (не забыть посолить!)
3
Поставить стерилизоваться в кипящей воде, 700 гр. банки на 20-25 мин.
4
Укупорить, перевернуть сверху вниз, утеплить, дать постоять ночь. По мере остывания убрать в прохладное помещение на хранение.



4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями