Бисквит в мультиварке

Отделяем желтки от белков.

Взбиваем отдельно белки до устойчивых пиков (добавить соль на кончике ножа), желтки - пока не посветлеют. Затем делим сахар на две равные части и добавляем в белки - взбиваем и в желтки - также взбиваем.

Затем вмешиваем белки в желтки.

Муку просеиваем несколько раз. Вмешиваем ее в белки и желтки силиконовой или деревянной лопаткой. Добиваемся однородности.

Смазываем чашу мультиварки маслом, выливаем тесто. Включаем мультиварки, функция «выпечка». У меня выпекался час, очень хорошо пропекся, пористый, мягкий и ароматный.

Приглашаю всех к себе в Telegram-канал - https://t.me/gotovimsomnoj и в Instagram - https://www.instagram.com/gotovimsmishkoi Всегда рада новым знакомствам🤗 Всем хорошего дня и отличного настроения🤗🍀🌸