
Сырные крекеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- Сливочного масла 100 г
- Пшеничной муки 100 г
- Сыра 100 г
- Яичный желток 1
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Твердый сыр измельчите в блендере. Лучше выбирать не слишком соленый сыр, подойдет — сливочный. Холодное масло с мукой и желтком размешайте в блендере. Добавьте в масляно-мучную смесь твердый сыр. На этом этапе в тесто можно добавить кунжут и специи, если хочется.
2
Сформируйте из теста шарик, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Раскатывайте тесто в круг, делай в нём отверстия с помощью трубочки, вилочки и разрезайте на квадратики.
3
Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.



4.841792
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)