Паста с мидиями и помидорами

Пасту отварить по инструкции на упаковке, слить воду, добавить оливкового масла

Лук, чеснок мелко нарезать и обжарить на сковороде

Мидии разморозить, для это залить кипячёной водой. (Продаются они уже вареные)

Помидоры нарезать кубиками, если они мягкие, как у меня, кожуру можно не снимать. Я не снимаю, но это дело вкуса.

Добавить в сковороду помидоры, мидии, затем пасту, все перемешать посолить, поперчить, добавить приправу по вкусу, у меня "итальянские травы", тушить под крышкой минут 5.