
Морковные маффины #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор _plant_life
Готовлю эти кексики очень часто, простые, вкусные, полезные, без сахара, без молочных...
Ингредиенты
- Морковь 🥕 (или морковный жмих) 200 гр
- Мука 110 гр
- Изюм 🍇 60 гр
- Сода 1 ч.ложка
- Лимонная 🍋 кислота 1/2 ч.ложки
- Растительное масло 🌻 68 гр
- ст.ложки (37 гр) яблочного пюре или 1 яйцо 3
- Вода 45 гр
- (на смазку форм) Растительное масло 🌻 2 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Изюм 🍇 замочила в теплой воде (40С).
2
Если у вас целая морковь 🥕, то трём на мелкой тёрке, у меня жмых.⠀
3
К натёртой моркови добавляем муку, соду, лимонную 🍋 кислоту и растительное масло 🌻. Перемешиваем. Затем добавляем яблочное 🍏 пюре и ещё раз перемешиваем.
4
Размягченный изюм 🍇 кладём в блендер и добавляем воду и всё взбиваем до однородной массы. Если нет блендера можно просто изюм 🍇 размять вилкой.
5
Полученную смесь добавляем к моркови 🥕 и замешиваем однородное тесто.⠀
6
Формочки смазываем слегка растительным маслом 🌻 и выкладываем наше тесто, заполняя форму на 2/3.⠀
7
Ставим в разогретую до 180С духовку на 25-35 минут.⠀
8
Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/u3S_DUD3NFY
9
Если ты на растительном питании или хочешь перейти на такое питание (без мясо, без сахара, без глютена), то здесь ты найдешь рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_foods
10
Фото и краткие видео рецептов тут - https://www.instagram.com/pansy_cooking



4.82121
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)