Говяжьи котлетки с гранатом

Name: Говяжьи котлетки с гранатом
Ingredients: Зерна граната 150 гр; Петрушка 20 гр; Укроп 20 гр; Фарш говяжий 500 гр; Чеснок 2 зубчика; Красный перец 1/3 ч. л; Черный перец 1/3 ч. л; Соль 1/2 ч. л; Лук репчатый 70 гр; Яйца 1 шт; Панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️

Ингредиенты

Зерна граната 150 гр

Петрушка 20 гр

Укроп 20 гр

Фарш говяжий 500 гр

Чеснок 2 зубчика

Красный перец 1/3 ч. л

Черный перец 1/3 ч. л

Соль 1/2 ч. л

Лук репчатый 70 гр

Яйца 1 шт

Панировочные сухари

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарезать петрушку и укроп. Нарезанную зелень соединить с зернами граната и перемешать.

Говяжий фарш соединить с чесноком пропущенным через пресс, красным и черным перцем, солью и мелко нарубленным луком. Добавить яйцо и все тщательно перемешать.

Из фарша сформировать котлетки положив внутрь начинку из смеси граната и зелени. Готовую котлетку обвалять в панировочных сухарях.

Котлеты обжарить с двух сторон на растительном масле на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.

Пошаговый видео рецепт всего за 1.5 минуты можно посмотреть на нашем YouTube канале, по ссылке ниже!