Булочки с орехами и булочки с маком #спас

Молоко, дрожжи и масло смешать в ковшике.

Яйца чуть взбить и добавить в смесь.

Нагреть полученную смесь, чтобы масло растопилось, а дрожжи разошлись.

Смешать в отдельной миске муку, сахар и соль.

Влить в мучную смесь смесь дрожжевую. Перемешать до получения теста.

Тесто должно не липнуть к рукам. При надобности добавлять ещё муки.

Раскатать тесто в большой пласт, примерно пол сантиметра толщиной.

Отдельно смешать орехи с сахаром. В другой мисочке смешать мак с сахаром и залить водой.

Тесто разрезать на два куска. Один смазать молоком и равномерно выложить ореховую начинку.

На другой кусок равномерно распределить маковую начинку.

Скатать тесто в рулеты и нарезать на булочки.

Булочки выложить на противень и выпекать 20 минут, при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!