Всегда нарасхват, потому что вкусный! Пирог с абрикосами и штрейзелем

Name: Всегда нарасхват, потому что вкусный! Пирог с абрикосами и штрейзелем
Ingredients: тесто:; сливочное масло 150 гр; яйца 3 шт; мука 1,5 стакана; сахар 130 гр; разрыхлитель 1 ч.лож; ванильный сахар 1 ст.лож; абрикосы 500-600 гр; штрейзель:; сливочное масло 100 гр; мука 1 стакан; сахар 1\2 стакана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Еще один замечательный рецепт летнего пирога! Сегодня с абрикосами и штрейзелем! Все...

Ингредиенты

тесто:

сливочное масло 150 гр

яйца 3 шт

мука 1,5 стакана

сахар 130 гр

разрыхлитель 1 ч.лож

ванильный сахар 1 ст.лож

абрикосы 500-600 гр

штрейзель:

сливочное масло 100 гр

мука 1 стакан

сахар 1\2 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начнем с приготовления теста. Взбиваем миксером мягкое масло и постепенно добавляем сахар. Продолжая взбивать, вводим по одному яйца.

Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в жидкую часть. Тем же миксером доводим тесто до однородности.

Выливаем в подготовленную форму (у меня 22 см) и сверху раскладываем четвертинки абрикосов. Плотненько, слегка прижимая.

Теперь займемся штрейзелем (посыпкой). Масло (из холодильника), муку и сахар перетираем в рассыпчатую крошку.

Духовку разогреваем на 180 градусов. Посыпаем пирог штрейзелем и выпекаем 30-40 минут, все зависит от вашей духовки.

Даем пирогу остыть, на сколько хватит терпения))) И пробуем! Видео рецепт здесь

Вкусная кислинка от абрикоса, хрустящий и сладкий штрейзель. Ну и конечно тесто, которое получилось очень нежным! Все это - вкусный абрикосовый пирог к чаю! Приятного аппетита!