Отбивные из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей М
Оригинальный и достаточно быстрый способ приготовления мяса
Ингредиенты
- Свиной окорок 1 кг
- Репчатый лук 100 гр
- Чеснок 50 гр
- Болгарский перец 100 гр
- Масло подсолнечное,специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезать на пластины мясо и отбить
2
В блендере размолоть лук, перец, чеснок с морской солью и чёрным перцем.
3
Натереть смесью отбитое мясо
4
Печь на сковороде с небольшим количеством масла до появления румяной корочки. При жарке мясо не усаживается, а наоборот "пухнет". Это нормально. Готовое мясо мягкое,срочное,ароматное.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841806
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!