Пирог медовый со сливами - нежный и рассыпчатый

Name: Пирог медовый со сливами - нежный и рассыпчатый
Ingredients: сливочного масла 150 г; сахара 100 г; яйца 3; сметаны 100 г; мёда 100 г; разрыхлителя 10 г; соды 1/5 ч.л; муки 250 г; соли 3 щепотки; ванилин по вкусу; корица и другие пряности

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Сливы отлично сочетаются с мёдом и ароматными пряностями. Пирог получается просто...

Ингредиенты

сливочного масла 150 г

сахара 100 г

яйца 3

сметаны 100 г

мёда 100 г

разрыхлителя 10 г

соды 1/5 ч.л

муки 250 г

соли 3 щепотки

ванилин по вкусу

корица и другие пряности

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все продукты берём комнатной температуры. Масло нарезать кубиками, добавить сахар, соль, пряности и всё растереть миксером. Продолжая взбивать, добавляем по 1 яйцу, в конце всё хорошо взбить. Добавить мёд, сметану, размешать миксером на небольших оборотах. Постепенно подсыпая просеянную с разрыхлителем и содой муку, замешиваем тесто лопаткой.

Добавляем порезанные кубиками яблоки, размешиваем. Выкладываем тесто в смазанную форму и разравниваем. Сверху укладываем порезанные на две части сливы, срезом вверх. Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 40-50 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Подробнее смотрите в видеоролике