avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
5 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Домашнего фарша (говядина + свинина) 1 кг
  • Фарша куриного 500 г
  • Яблок 3 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Молока 20-30 мл
  • Соль, мускатный орех по вкусу
  • Отруби овсянные для панировки котлет
  • Сливочного масла немного

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Яблоки помыть и потереть на средней терке.
2
Весь фарш смешать, добавить протёртые яблоки, 1 яйцо, молоко, соль, специи и хорошо вымесить.
3
Сформировать котлетки, обвалять в яйце.
4
Затем в отрубях.
5
Сложить в форму, сверху положить по маленькому кусочку масла, закрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 200* духовку на 40', затем открыть фольгу (будьте осторожны, не забывайте про очень горячий пар!) и отправьте в духовку ещё минут на 10, для подрумянивания.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями