Котлеты в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Домашнего фарша (говядина + свинина) 1 кг.
- Фарша куриного 500 гр.
- Яблок 3 шт.
- Яйца 2 шт.
- Молока 20-30 мл.
- Соль, Мускатный орех По вкусу
- Отруби овсянные для панировки котлет
- сливочного масла Немного
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яблоки помыть и потереть на средней терке.
2
Весь фарш смешать, добавить протёртые яблоки, 1 яйцо, молоко, соль, специи и хорошо вымесить.
3
Сформировать котлетки, обвалять в яйце.
4
Затем в отрубях.
5
Сложить в форму, сверху положить по маленькому кусочку масла, закрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 200* духовку на 40', затем открыть фольгу (будьте осторожны, не забывайте про очень горячий пар!) и отправьте в духовку ещё минут на 10, для подрумянивания.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!