Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Улитки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор "Няшка-Вкусняшка"@em_djem
#марафон
Ингредиенты
- Молоко 1 стак.
- Сахар тростниковый 1 стак.
- Мука цельнозерновая 400 г
- Пудра сахарная 2 ст. л.
- Масло сливочное 150 г
- Дрожжи сухие 1 ст. л.
- Корица молотая по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
♦Шаг 1. Молоко немного подогреть. ᅠ
ᅠ♦Шаг 2. Развести в нем дрожжи, всыпая по 2 ст.ложки муки и сахара. Перемешать, поставить в теплое место.
2
♦Шаг 3. Остальную муку просеять, добавить в нее натертый и предварительно охлажденное масло, перетереть руками. ᅠ
ᅠ♦Шаг 4. Собрать массу горкой, а в центре сделать углубление. ᅠ
3
♦Шаг 5. Вылить готовую опару в это углубление, замесить тесто. ᅠ
ᅠ♦Шаг 6. Готовое тесто положить на 40 минут в холодильник. ᅠ
4
♦Шаг 7. Как только тесто остынет, вынуть его из холодильника и разделить на 4 части. ᅠ
ᅠ♦Шаг 8. Каждую часть раскатать в пласт толщиной в 2 мм. ᅠ
ᅠ♦Шаг 9. Посыпать сахаром и корицей.
5
♦Шаг 10. Каждый круг разрезать на 8 секторов и скатать в рогалики. ᅠ
ᅠ♦Шаг 11. Выложить на противень. Поставить в духовку, нагретую до температуры 180 градусов. ᅠ
ᅠ♦Шаг 12. Выпекать, пока рогалики не станут золотистого цвета. ᅠ
ᅠ♦Шаг 13. Остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой.ᅠ
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
