Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Помидор 1 шт
- Стручковая фасоль
- Цветная капуста
- Брюссельская капуста
- Романеско капуста
- Яйцо 2 шт
- Молоко 200 гр
- Сыр 200-250 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Промоем капусты и фасоль.
2
Как вода закипит, подсолим воду и отварим в течении 5-10 минут после закипания капусты и стручковую фасоль, затем откинем на дуршлаг.
3
Тем временем приготовим остальные овощи. Нарежем кабачок.
4
Помидоры.
5
Перец.
6
Натрем сыр на мелкой тёрке.
7
Смешаем молоко и яйца, добавим соли по вкусу.
8
Далее смажем противень маслом и начинаем выкладывать овощи, первым слоем выкладываем кабачок.
9
Затем перец.
10
Далее помидоры.
11
Следующая очередь идёт ассорти капуст и стручковая фасоль.
12
Наши овощи отправляем в разогретую до 180-190 градусов минут на 15-20.
13
Затем вытаскиваем противень, овощи заливаем приготовленной смесью из молока и яиц, посыпаем тёртым сыром и отправляем опять в духовку.
14
Ещё минут на 20 до готовности. Время приготовления зависит от духовки. Приятного аппетита 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94978
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!