Овощная запеканка

Овощная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бурмистрова

Ингредиенты

Кабачок 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Помидор 1 шт
Стручковая фасоль
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Романеско капуста
Яйцо 2 шт
Молоко 200 гр
Сыр 200-250 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Промоем капусты и фасоль.
2
Как вода закипит, подсолим воду и отварим в течении 5-10 минут после закипания капусты и стручковую фасоль, затем откинем на дуршлаг.
3
Тем временем приготовим остальные овощи. Нарежем кабачок.
4
Помидоры.
5
Перец.
6
Натрем сыр на мелкой тёрке.
7
Смешаем молоко и яйца, добавим соли по вкусу.
8
Далее смажем противень маслом и начинаем выкладывать овощи, первым слоем выкладываем кабачок.
9
Затем перец.
10
Далее помидоры.
11
Следующая очередь идёт ассорти капуст и стручковая фасоль.
12
Наши овощи отправляем в разогретую до 180-190 градусов минут на 15-20.
13
Затем вытаскиваем противень, овощи заливаем приготовленной смесью из молока и яиц, посыпаем тёртым сыром и отправляем опять в духовку.
14
Ещё минут на 20 до готовности. Время приготовления зависит от духовки. Приятного аппетита 👌🏻
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!