1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирог из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Алёной
Может быть горячим блюдом или закуской.
Ингредиенты
- для блинов:
- кабачка 2
- яйцо 1
- соли щепотка
- черный молотый перец по вкусу
- мука 200-250 гр
- сметаны 100 мл
- Для соуса:
- соль по вкусу
- Начинка:
- чеснока 2 зубчика
- помидоры 5 шт
- сыр 150 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кабачки трём на крупной тёрке. Отжимаем сок и выливаем его. Добавляем яйцо, соль, муку. Получается густое тесто, как на оладьи. Сковороду нагреваем, наливаем чуть -чуть масла. Выкладываем две ложки так называемого теста и быстро разравниваем по кругу. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на слабом огне. Так выжариваем всё тесто. У меня получилось 6 блинчиков.
Делаем соус. Берем сметану, добавляем соль по вкусу и выдавливаем чеснок.
Сыр трём на крупной тёрке, помидоры режем полукольцами.
2
Теперь собираем пирог. Я собираю в кольце для бисквитов.
Кладём блин, смазываем соусом, насыпаем сыр🧀. Сверху второй блин-соус-помидоры🍅. Опять блин-соус-сыр 🧀и т.д.
После сборки ставим в духовку на 25 минут при 180°С. 🥒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
