
Аджика из помидор #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Криспа
#заготовки
Ингредиенты
- Помидоры 5-7 шт
- Перец болгарский 2-4 шт
- Чеснок 5 зубчиков
- ст ложки Растительное масло 2
- Соль 2 чайные ложки
- ст ложки Сахар 2
- Специи
- Укроп
- ст ложки Уксус 9% 2
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Овощи моем, удаляем плодоножки, чистим.
2
Помидоры, перец, чеснок обжариваем в кастрюле с толстым дном минут 10-15. Далее измельчаем с помощью блендера, зелень рубим ножом добавляем в нашу смесь, так же добавляем сахар, соль, специи и уксус, тушим под крышкой минут 30-40.
3
Подготавливаем банки, раскладываем полученную аджику до верха) закатываем, укутываем в одеяло до полного остывания крышками вниз (не меньше суток)



4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями