avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние пельмени в горшочке со сливками и грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашние пельмени в горшочке со сливками и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталий Михайлов
Что тут сказать? Очень вкусно! #марафон

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе индейки 600-700 г
  • Грибов 500-600 г
  • Сыра моцареллы 150 г
  • Лук 2 шт.
  • Готовое тесто для пельменей (можете приготовить сами) 1 упак.
  • Сливки 20 % 100 мл. на один горшочек
  • Масло растительное
  • Смесь перцев
  • Соль

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Берём грибы, произвольно нарезаем и обжариваем на смазанной растительным маслом сковороде вместе с мелко рубленым луком до золотистого цвета.
2
Пока готовятся грибы, берём филе индейки и мелко рубим ножом. Затем в фарш добавляем мелко нашинкованный лук, смесь перцев и соль. Фарш перемешиваем и 3-4 минуты отбиваем до однородной массы.
3
Берём кружок теста, кладём в цент небольшое количество фарша, заворачиваем и лепим пельмешку.
4
Перед тем как класть пельмени в горшочек обжариваем их до полуготовности. На один горшочек в 500 мл. нужно 9 пельменей.
5
На дно горшочка выкладываем немного грибов, затем выкладываем слой из 4 пельменей. Далее опять грибы и слой пельменей. Вливаем 100 мл. сливок, посыпаем тёртым сыром, в центр кладем последнею пельмешку и тоже немного присыпаем сыром. Запекаем в духовке без крышки 15-20 минут при температуре 200 градусов.
6
Приятного аппетита! 🍴👍 Еще интересные и вкусные рецепты смотрите в моей группе вк https://vk.com/gurman_shef_vm и Инстаграмм https://www.instagram.com/gurman_shef_vm
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1