
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Тряпкина
#марафон
Ингредиенты
- Свинина 400 г
- Луковица 1
- Чеснока 1 гол.
- Рис 300-400 г
- Средних моркови 2-3
- Соль, перец
- Приправа для плова,
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Режем мясо кубиками, дольками, кому как удобно. Ставим жарится на растительном масле мин на 10, помешивая, солим
2
Чистим и режем овощи: морковь соломкой, лук полукольцами.
3
Добавляем в мясо лук, морковь,чеснок.все перемешиваем и тушим мин 10-15.
4
Вынимаем чеснок. Добавляем перец, приправу все перемешиваем. Тушим мин 2-3. Добавляем промытый длиннозерный рис, перемешиваем, сверху кладём чеснок, наливаем воды, так чтобы она была выше риса на 1-1,5 см.
5
Накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности.



4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)