Лаваш с зеленью и плавленным сыром

Я беру армянский лаваш. Размер примерно 40 на 60 см.

Тонким слоем равномерно намазываю плавленный сыр на лаваш. Мне нравится Виола - она хорошо и равномерно намазывается.

Мелко режем зеленый лук. Можно добавить немного любимой зелени - кинзу, укроп и т.д.

Равномерно распределяем зелень по листу лаваша. Скручиваем лаваш с начинкой в рулет.

Нарезаем кусочками толщиной 2,5 - 3 см.

Можно есть сразу, но лучше положить в форму и убрать в холодильник на 30 минут, чтобы лаваш пропитался. Приятного аппетита!🍽