Карамелизированная морковь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Горбатенко
#марафон
Ингредиенты
Морковь 1 кг
Оливковое масло 2 ст.л
Соль, перец по вкусу
Базилик (петрушка) по желанию
Семена кориандра (измельчить)
Чеснок 2 зубчика
Лимонный сок 1 ст.л
Мёд 2 ст.л
Паприкаили чили по вкусу (кто что любит) 1 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь моем, чистим (если есть такая необходимость), нарезаем на брусочки. Сбрызгиваем оливковым масло, солим, перчим, посыпаем базиликом (петрушкой) (я не добавляла). Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180°.
2
Следим когда морковь стала мягкой (не развалилась!). Достаём из духовки, поливаем заправкой (смешать мёд, лимонный сок, измельченные семена кориандра, чеснок, паприку (или чили). Снова ставим в духовку на 10 минут на самую максимальную t°
3
4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!