Икра кабачковая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#марафон Самый простой рецепт. Очень вкусно!
Ингредиенты
кабачков 3 кг
моркови 1 кг
лука 1 кг
соли 2 ст.л
сахара 3 ст.л
томатной пасты 3 ст.л
чеснока 1 головка
ст. растит.масла без запаха 1
уксуса 70% 1 ст.л
красный перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Моем и чистим овощи.
2
Пропускаем через мясорубку с мелкой сеткой.
3
Всё вылаживаем в кастрюлю и доводим до кипения.
4
Добавляем соль,сахар,перец. Тушим на слабом огне 2 ч. Не забываем часто помешивать,во избежании пригорания.
5
Добавляем томатную пасту,масло,уксус и тушим до почти полного испарения жидкости.
6
Готовую икру раскладываем в стерилизованные банкам и закатываем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Наталья Пушкарева 📷📸
оставил(а)
Вкуснятина икра кабачковая!!! Зимой все уйдет!!! Спасибо за рецепт!!!! У меня тоже икра!!!!
28 сентября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!