
Рыбные котлетки "Объеденье"🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#марафон
#рыба#котлеты#ужин
Особенно вкусными и ароматными получаются котлеты из...
Ингредиенты
- рыбного фарша(у меня был из филе пангасиуса) 500 г
- средняя луковица 1
- ломтика белого хлеба(без корочки) 2
- молока 150 мл.
- панировочных сухарей 1 стакан
- яйцо 1
- Соль, перец -по вкусу
- сливочного масла 50-70 гр.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мякиш хлеба замачиваем в теплом молоке на 5 мин.
2
Мелко рубим репчатый лук и сливочное масло.
3
Соединяем рыбный фарш с яйцом, добавляем соль и перец, добавляем масляно-луковую смесь. Всё хорошенько перемешиваем.
4
Формируем продолговатые котлетки и панируем в молотых сухарях.
5
Жарим на среднем огне до готовности, примерно по 7-10 минут на одну сторону.
6
Подаем с овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита!



4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)